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【螺情】山地門岩烤豬肉300g+吉耀紅酒牛小排560g(二件組)
這道菜是我幫您挑選出來的唷!!!
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山地門岩烤豬肉
解凍方式：冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時
烹調方式：將解凍後的豬肉，置於烤盤上以180℃烤約15~20分鐘即可食用。
吉耀紅酒牛小排
解凍方式：冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時
烹調方式一：解凍後將料包不拆封置於水中加熱約30分鐘，倒於容器中即可食用。
烹調方式二：解凍後將料包拆封倒於容器中，蒸約30分鐘即可食用。
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感謝媒體報導
得獎紀錄：
2010年台北國際花卉博覽會指定地方特色美食名店
2010年台北國際牛肉麵節特優店家獎
2011年雲林縣政府SBIR計畫優良得獎廠商代表
2011年香港國際會議中心(美食博覽會)台灣特色小吃參展代表
關於螺情
一位堅強女性和滷味所產生的動人故事
勤儉刻苦的阿珠阿嬤，從七歲就開始跟著老奶奶學習煮飯，個性開朗的他把研究料理當成生活中最大的樂趣，老奶奶精心調配的中藥滷方讓滷味格外滑順爽口，光滷汁拌飯就可以令人垂涎三尺了; 阿珠阿嬤雖沒讀過甚麼書，不過卻承襲老奶奶的好廚藝及名聞遐邇的滷味。
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在親友們的建議下，原本只是想「把老奶奶的好味道傳承下去」， 所以阿珠阿嬤決定在農忙之餘兼賣滷味，從小攤子小規模開始， 沒想到賣滷味不只讓她有了穩定的經濟來源、維持家計，更讓她能夠一手帶大三個乖巧懂事的小孩。
阿珠阿嬤持著「吃果子拜樹頭，飲泉水思源頭」的理念，在許多饕客的鼓勵之下，決定推廣50多年的老滷味並將店面設立於故鄉-西螺延平老街。保留老滷方外，並結合五星級大廚團隊多年料理經驗，呈現出滷味符合現代與融合古早味的完美結合。
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2016年菜出貨注意事項
1.本商品為D+5日出貨，如星期一訂購，星期五出貨，星期六到貨，依此類推(六、日不包含工作天)。
2.此次春節年菜/禮盒預購時間為至105年01月27日(三)止，可選擇指定到貨日期，最後一次到貨日期為105年02月03日(三)。
3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。
4.春節前一週(02月01日起)因宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
5.另，因春節前一週起宅配需求量會急速大增，易產生狀況；煩請斟酌 請盡早訂購，謝謝
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合歡山區今天自凌晨就出現排隊等候賞雪車潮，初估近400輛，白天開始到明天，上山賞雪遊客將陸續增多。大陸冷氣團發威加上華南雨區東移，合歡山區14日深夜開始降雪，雪勢斷斷續續持續到今天凌晨2時多，部分區域積雪超過20公分，山壁邊積雪更達50公分，創入冬以來最大雪量，降雪範圍廣達南投縣昆陽到花蓮縣大禹嶺一帶，整片山區化身銀白雪國。合歡山昨天就陸續湧入賞雪車潮，遊客也樂於在社群網站臉書賞雪社團分享漂亮雪照和影片，吸引熱烈討論。不過，上班日影響，許多外縣市民眾紛紛「望雪興嘆」，不少人在賞雪社團留言要趁16日、17日休假衝上山賞雪。由於合歡山區實施雪地管制，省道台14甲線18公里處翠峰到41公里處大禹嶺，下午5時到隔天上午7時管制進入，為搶先賞雪，翠峰管制站今天凌晨1時多就出現10多輛汽車排隊等候，愈晚車愈多，直到上午7時開放通行前，已累積350輛到400輛汽車等候。南投縣政府警察局仁愛分局表示，多數民眾不熟悉雪地駕駛技巧，造成車輛打滑輕微碰撞他車，或陷入路邊排水凹槽，也可能遇斜坡開不上去，提醒不要用D檔駕駛，改用1、2檔，煞車也不要踩死以免打滑，並稍微扭動方向盤增加抓地力。據中央氣象局預報資料，合歡山未來5天最高溫為攝氏4度，最低溫零下3度，只要水氣配合，今天到20日隨時都有降雪機會，積雪可望持續累積。
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商品名稱：山地門岩烤豬肉
品牌：螺情
保存方式：-18℃以下冷凍保存
內容物成份：豬肉、蒜、米酒(米、精製食用酒精、食鹽5??樹薯澱粉、鹽、糖、黑胡椒、花椒、磷酸鹽、調味劑(胺基乙酸、鹽、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉)
熱量：每100公克熱量423.5大卡
每份營養成份：每100公克熱量423.5大卡、蛋白質14.9公克、脂肪36.8公克、飽和脂肪13.9公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物5.6公克、糖0.8公克、鈉673毫克
內容量：300g±5?br>----------------
商品名稱：吉耀紅酒牛小排
品牌：螺情
保存方式：-18℃以下冷凍保存
內容物成份：牛小排(產地:紐西蘭)、水、醬油[水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉]、紅酒、蕃茄醬[蕃茄糊、水、糖、果糖、食鹽、食品級冰醋酸、香辛料(麥芽糊精、胡椒、眾香子、辣椒、陳皮、丁香、眾香子抽出物、胡椒抽出物、丁香抽出物、肉桂抽出物)]、冰糖、紅蘿蔔、洋蔥、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、米醋(水、糯米、釀造酒精)、蒜、薑、辣椒、胡椒粉(甘藷粕粉、辣椒、花椒、小茴、鹽、二氧化矽、薑黃、胡椒、香料)、五香粉(八角、肉桂、丁香、小茴香、花椒)、調味劑(胺基乙酸、鹽、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉)、義大利香料(俄力岡葉、羅勒葉、洋香菜葉、迷迭香、香蒜粒)、迷迭、奧勒岡。
熱量：每100公克熱量363.9大卡
每份營養成份：每100公克熱量363.9大卡、蛋白質10.4公克、脂肪30.3公克、飽和脂肪12.7公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物9.5公克、糖4.0公克、鈉480毫克
內容量：560g±5??固形物380g±5?
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食品添加物名稱：依包上標示
產地：台灣
廠商名稱：螺情(代理商：中國系統整合股份有限公司)
廠商電話號碼：(02)2514-9063
廠商地址：台北市松山區民權東路三段124號2樓
保存期限：冷凍1年
製造日期／有效日期：依包裝上標示
投保產品責任險字號：新光產物1300-04AKP0000863
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